春休み、お子達は近所のお友達と遊びたい！！
というわけで、私は外出できず。
あれもしたいなぁ・・・。これもしたいなぁ・・・。
思うことはいろいろありますが、
あと残り二日の休み、お子達優先でもまぁ・・・なんとかなるか・・・。
コツコツ作業している書類作成、
4月から小学校の役員なのです（汗っ）
春休み中に作るべき書類はあと一つ。もうひと頑張りだぁ。がんばろ～！
そして、今日の『暮らしを整える。』は
キッチンの引き出しを一つだけですが整理しました。
調味料が入っている引き出しは、他の引き出しよりうまくまとまらない・・・。
料理がしやすいようにはなっているけど、改良の余地ありです。
そして片付け途中に発見・・・。
つかうべき粉！
期限間近のわらび餅の粉～。ちょっと面倒ですが、いい機会なので作りましょ。
粉に水と砂糖を入れて、こした後、火にかけながら15分木べらで混ぜて～。
完成～！混ぜ続けるのがちょっと面倒なわらび餅、
娘から「今まで食べたわらび餅で一番おいしい♡」
とうれしい声をいただいたので、疲れもどこかへ＾＾
これまた勢いついて、消費期限が迫ってきた小豆も炊くことに。
今もコトコト炊いてます。
義母からもち米をもらったので、週末おはぎにしようと思います。
今回のあんこレシピは
美味しく炊けますように♪
こんな風に過ごせるのも、逆にお子達のおかげかもしれませんね。
でも今年度から・・・。
お兄ちゃんはキッズ（学童）に入れなくなってしまいました・・・。
定員オーバーで5年生6年生は待機児童。
仕事がますます制限されてしまいます。困った・・・。いや本当困った。
悩んだところで、この事実は変わらないので、何とかなるか！の精神で乗り越えようと思います！
それでは皆様、よい午後を♪
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